"Du fromage blanc dans l’escalier" nous relate un moment charnière (et fictif) de la vie marseillaise, avec les élections municipales, des meurtres de personnalités majeures et le démantèlement d’un trafic de drogue à grande échelle. Le fil tendu de cette enquête à la chronologie déroutante nous fait passer d’un espace à un autre, d’une scène de crime à la scène d’un cabaret, de salle d’interrogatoires à des salons privés… Les différents éléments se mettent en place, telles les pièces d’un puzzle. Directement pris à partie ou parfois simple spectateur, le public se laisse ainsi guider aux hasards des témoignages ou indices, et refait le film à sa façon. Hommage aux films de genre, avec détective privé et petites pépées, "Du fromage blanc dans l’escalier" oscille entre la franche comédie (gags, imbroglios, maladresses) et des propos plus politiques sur des sujets de société très contemporains (féminisme, antisémitisme). Pour atténuer la violence inhérente à ce type de récit, le ton et l’esprit général regorgent d’une ironie, d’un décalage permanent, soutenus par un langage argotique très fleuri. Grégoire Aubert

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